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メドック第1級
◆産地 ：メドック地区 ポイヤック ◆生産者：シャトー・ムートン・ロートシルト ◆ブドウ品種 ：カベルネ・ソーヴィニヨン80％、メルロー8％、カベルネフラン10％、プティヴェルド2％ ◆タイプ ： 赤・辛口100年以上も変更されることのなかった1855年のメドックの格付け。
それを覆し、第1級に格上げされた唯一のシャトーが、シャトー・ムートン・ロートシルトです。
それだけに、その実力は並外れたものなのです。
ユダヤ系の大富豪ロートシルト家（英語読みでロスチャイルド）がこのシャトーを買収したのは、1853年のことでした。
ところが、その2年後のメドックの格付けで、必ず1級を取ると思われていたムートンは、2級に格付けされてしまうのです。
これに奮起したロートシルト家は、「1級にはなれないが2級には甘んじれぬ、ムートンはムートンなり」と言い放ち、畑、醸造技術、熟成方法などに改良を加え、1級になるために様々な働きかけを行っていきました。
そして、実に118年後の1973年、4世代にわたる努力の末、ムートンは悲願の昇格を果たしたのです。
その時、「われ1級になりぬ、かつて2級なりき、されどムートンは昔も今も変わらず」という名句を残したという、有名な逸話が残されています。
ここのワインの人気の一因として、アートなラベルの存在も挙げられるでしょう。
1945年以降、毎年、著名なアーティストにラベルを飾る絵を依頼していて、ダリ（58年)、ミロ（69年）、シャガール（70年）、ウォーホル（75年）など、豪華なアーティストが描いたラベルの数々は、見ているだけでもうっとりする美しさで、コレクターも多いのです。
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