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TVでも話題の松浦のアジフライ。 アジフライ 冷凍 お取り寄せ 送料無料 国産 長崎 松浦産 卵不使用
今、日本中で大人気の 「アジフライの聖地」長崎県 松浦産のアジフライ。
他のアジフライと何がちがう？ いったいなぜこんなに美味しいの？ といった 当店のアジフライの秘密を徹底解説！
！
「アジフライの聖地」ってなに？？ 長崎県にある小さな港町 「松浦市」が、 豊富な水産資源と魚食文化を活かして ❝アジフライで町を元気にする！
❞と決め 公式に、「アジフライの聖地」であることを宣言しました。
なんで聖地なの？ 「アジフライの聖地」松浦市は、なんといっても アジの水揚げ量日本一！
豊富な資源だからこそ、 高品質なアジフライを作れます！
特に鮮度にはこだわっており、 一切の妥協がありません。
こんなにある！
「アジフライの聖地」が誇る日本一！
●揚げたアジフライの数日本一！
●鮮度へのこだわり日本一！
●アジフライ「愛」日本一！
●アジフライの提供店舗日本一！
●アジフライマップ日本一！
「松浦アジフライ憲章」制定！
「松浦アジフライ憲章」とは、 松浦市が「アジフライの聖地」であることを宣言した 平成31年4月27日 同日に制定した いわば“松浦アジフライの絶対ルール”です。
「松浦アジフライ憲章」 一、私たちは、松浦アジフライをこよなく愛しています。
一、私たちは、松浦市で水揚げされたアジ又は 松浦市周辺海域で漁獲されたアジを使用します。
一、私たちは、ノンフローズン又はワンフローズンで提供します。
一、私たちは、おもてなしの心で松浦アジフライを提供します。
一、私たちは、できるだけ揚げたてアツアツを提供します。
一、私たちは、松浦アジフライのおいしさを深く探求します。
一、私たちは、松浦アジフライのおいしさを広く伝播します。
一、私たちは、松浦アジフライの振興を通して世界平和を願います。
聖地は映える！
松浦市内には、アジフライの石工モニュメントをはじめ 松浦鉄道(MR)とアジフライのコラボ鉄道や アジフライの食品サンプルを使ったつり革など アジフライ愛があふれる、 映えスポット・フォトスポットがたくさん！
激戦区で磨かれる至極のアジフライ 松浦市には個性豊かな アジフライを食べられるお店がいっぱい！
それぞれのお店がしのぎを削り、 調理方法、味付けを研究し 独自のこだわりのアジフライを提供しています。
アジフライを理由に旅する町 アジフライの聖地松浦市では アジフライを提供する飲食店をまとめたマップや 松浦市の歴史や取り組み、ビジョンを描いた 「アジフライの聖地松浦 パーフェクトガイドブック」を発刊。
そして今や日本で唯一、 “アジフライを理由に旅する町”になっています！
聖地一「衣が薄い」アジフライ！
衣を限界まで薄くすることで、 鰺本来の味がしっかり感じられる、 お魚好きにはたまらないアジフライに仕上げました！
日本酒や焼酎との ペアリングもしやすくなっています。
薄衣なのに生臭くない！
薄衣でも美味しいアジフライができるのは 通常の20倍の速度で瞬間冷凍しているから！
細胞を傷つけず 新鮮なまま瞬間冷凍することで ドリップ(臭みの原因ともなる赤色の水分)を10分の1に抑え 衣が薄くても、生臭さのないアジフライになります！
卵不使用のアジフライ 当店のアジフライは 「卵」を使用していません。
卵アレルギーの方も安心してお召し上がりいただけます。
卵不使用の薄衣でサクッと軽い食感、 なのに旨味は濃いアジフライです。
お客様より、「美味しい！
」の声が続々 楽天市場の口コミはもちろん、 お電話やメールでも、お客様より たくさんの「美味しい！
」のお声を頂いております。
食べたらわかる違い！
まずは一枚、よろしくお願いします！
当店おすすめの食べ方はこれ！
＼ ニラ醤油 ／ 九州甘口醤油(←ポイント！
！
)に刻んだニラを入れて 冷蔵庫で半日程度漬け込むだけ！
刺身用の鯵なので、 ソースよりも醤油が相性◎ 酒屋のおすすめペアリング！
GOTO GIN エッセンシャルアロマが香る ユニーク＆ハーモニーな味わい。
トニックよりソーダ割が相性良し。
柑橘ピールを入れると、 すっきり爽やかな味わいになり よりアジフライとの相性がアップします！
◆調理方法◆ 【解凍して調理する場合】 商品を解凍後に160～170℃の油で調理下さい。
調理中、油の中から商品が浮かんできて 色がきつね色になれば食べごろです。
【解凍せずに調理する場合】 商品を多めの油（170～180℃）で約2分調理下さい。
商品名お酒屋さんのアジフライ 原材料あじ（長崎県松浦産）、パン粉（小麦・大豆含む）ほか 内容量4枚 保存方法要冷凍（-18℃以下）
■在庫について 実店舗と在庫共有のため、 ご注文後に在庫切れとなる場合がございます。
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#ショップ名 ：
池野酒店
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