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大好評の磨き45 出羽燦々に特殊火入れを施しました
超限定出荷の磨き45の火入れバージョン 酒田市大平地区で米作りのプロである農家と協力し、「出羽燦々」の契約栽培を行い今年27年目を迎えました。 健康な酒米作りによる優良な出羽燦々を45%まで磨き、 生もとの力強い酵母で低音でじっくり醸しあげました。 上槽したてのほとばしる旨味と瑞々しい香りをとじ込めた、まるで生のような味わいのふなまえ直詰PLUS。 PLUSの手間を加えた旨さたっぷりのジューシーさと新鮮さ感じる味わいが楽しめます。 大好評の初孫 磨き45シリーズ 香りやバナナや紅玉のような甘酸っぱいりんごやオレンジを連想させるとても華やかな香りです。 いちごや乳酸系の香り感じる強い吟醸香があります。 なめらかな口当たりで微発泡。 生デザートワインのような上品な甘さが有ります。 甘く濃い酒ですがベタつくことはなく、後味は潔くキレる軽くスッキリとした飲みやすい酒です。 現在流行の味の甘酸っぱい系酒を初孫流に醸した実験的な意欲作です。 ※画像および商品説明文は実際に弊社スタッフが唎き酒し全て自社で作成しています。  無断での引用・改変・転用は固く禁じます。 このお酒の成分 原料米 酒田市大平産「出羽燦々」 精米歩合 45% 酵母 自社酵母 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アルコール 16% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 箱入れ希望の場合 別売り 在庫 限定品につきなくなり次第終了 おすすめの発送方法 夏期クール便推奨大好評の磨き45 出羽燦々に特殊火入れを施しました 初孫 純米大吟醸 出羽燦々磨き45ふなまえ直詰 PLUS 超限定品 おすすめ 超限定品
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¥ 2,750-(税込)
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山形の地酒ワイン特産品 木川屋
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