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食パン向きの強力粉です。窯伸びがよくボリュームが出ます。風味豊かな食パンに。
■商品について 【規格値】 蛋白量：13.8％ 灰分：0.42％ 蛋白量が多い為釜伸びが大変良く、ボリュームのある食パンができます。
焼きあがりの風味が豊かでほんのりした甘味がクセになります。
山形食パン、プルマン型食パン等にお使い下さい。
タンパクの乏しい小麦粉やグラハム粉・全粒粉のブレンドにも適しています。
名称 パン用粉 内 容 量 25kg 原 材 料 小麦粉、粉末麦芽、増粘剤(アルギン酸)
※遺伝子組換え小麦は使用しておりません。
保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所20℃以下にて保存してください。
粉類は匂いを吸着しやすいため強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。
夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。
使用上の注意 ・開封後はお早めにご使用ください。
・原料事情により規格値を変更させていただくことが場合がございます。
配送方法 常温・冷蔵 製造者 日清製粉 東京都千代田区神田錦町一丁目25番地 原産国 小麦：アメリカ・カナダ 賞味期限 配送時より60日以上送料の値上げに伴い、大きく重量のある商品に関して一部お客様にご負担頂く形となりました。
25kgの大体をご注文の場合、別途送料500円(税込)を加算させて頂きます。
ご注文の際には別途送料500円は加算されておりませんが、毎営業日のam9:00以降にお送りさせて頂く ご注文確定メールにて送料を変更致しますのでご確認頂けます様お願い申し上げます。
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¥ 9,126-(税込)
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