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奇跡の赤いみかんで有名な濃厚な味わいが特徴の香川県オリジナル品種 小原紅(おばらべに)みかんを使ったみかんアイス大福です。
本場坂出市青海町の「さぬき讃フルーツ」認定生産農家の小原紅みかんを皮ごとまるごと絞り、みかんの風味と甘さをそのままに高級羽二重餅粉の求肥で包みました。
アイスに対するみかんの割合を5割にしています。
みかんの割合を特に多くすることで小原紅みかんの美味しさを際立たせています。
求肥も、コシ・伸び・甘味・柔らかさにこだわり、羽二重餅米の有名産地「滋賀県産」の最高級羽二重餅粉から作っています。
繊細な食感の求肥でみかんアイスを手作りで包んでいくことで、もちもち感、みかんとアイスの3つの美味しさを同時に楽しめます。
【名称】小原紅みかんアイス大福【数量・内容】65g×12【賞味期間】冷凍90日【原材料】小原紅みかん(香川県産)、羽二重餅粉、グラニュー糖、生乳、乳製品、砂糖、ぶどう糖／トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、香料、カロテン色素(一部に乳・大豆・オレンジを含む)【特記事項】こちらの商品は、北海道・沖縄・離島へのお届けができません。
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