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鹿児島・宮崎の郷土菓子。レンジだけで簡単にいこもちが作れます!
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主原料である九州産生クリームの豊かな風味を追求しつつ、コンパウンドならではの使いやすさを持たせた製品です。高乳脂コンパウンドならではのリッチなおいしさが人気です。
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レンジだけで簡単に大福が作れます!餡子・フルーツなどお好きな食材を包んでお楽しみください!
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カカオ分 40% カカオを感じるミルクチョコレート
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振りかけて味をプラス。洋菓子、和菓子、喫茶店でのアレンジメニューに
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リンゴ本来の味と香りを大切にシャキシャキとした食感のリンゴプレザーブに仕上げています。
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鹿児島・宮崎の郷土菓子。レンジだけで簡単にいこもちが作れます!
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北海道産のキャラメライズミルクを使用することで、軽い香りのキャラメル感としっかりしたクリーム感のバランスが特徴のミルクチョコレートです。小粒タイプなので溶けやすい
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振りかけて味をプラス。洋菓子、和菓子、喫茶店でのアレンジメニューに
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コーンフレーク衣のザクザク感がやみつき!瀬戸内産レモンの爽やかメンチカツ
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風味と使いやすさのバランスが絶妙なコンパウンドクリームです。適度な硬さがあるため繊細なパイピングもそつなくこなせます。
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1口サイズで食べやすい!甘すぎずチョコレート感をしっかり感じられるダークチョコレートです。
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日本におけるクーベルチュールの先駆けとなったブランド。良質なスイス産ミルクを使用しているため、非常にクリーミーなクーベルチュールです。
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深煎コーヒーとコク味のある牛乳でカフェラテ風味に仕上げた冷凍ホイップ済クリーム
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九州産生クリームをベースとした高脂肪タイプの純乳脂クリームです。高い気泡性と優れた保形性を実現し、しっかりした硬さでシャープなエッジが演出できる使い易いクリームです。
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北海道産えびすかぼちゃ何も加えず蒸して裏ごししたピュアペーストです。
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ポテトや唐揚げ、ポップコーン等の味変に!大容量サイズ!
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レンジだけで簡単に大福が作れます!餡子・フルーツなどお好きな食材を包んでお楽しみください!
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振りかけて味をプラス。洋菓子、和菓子、喫茶店でのアレンジメニューに
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九州の大自然が育んだ高脂肪タイプの純生クリームです。濃厚なコクと口溶けの良さが特長で、製菓・製パン・調理などさまざまな用途にご利用いただけます。
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ポテトや唐揚げ、ポップコーン等の味変に!大容量サイズ!
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フリーズドライ粒状のいちごです。お菓子のトッピングや生地の練りこみなど、いちごの甘酸っぱい風味をお楽しみください。
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ポテトや唐揚げ、ポップコーン等の味変に!大容量サイズ!
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フランスパンからアンパンまで幅広い糖濃度の生地でバランスのとれた高い発酵力。冷凍耐性とカビ抑制機能を兼ね備えた新しいオールマイティなイーストです。
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無糖、低糖、高糖生地でバランスのとれた発酵力があり、しっかりとした風味のパンができます。
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香り豊かな宇治抹茶を使用した冷凍ホイップ済クリーム
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