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金沢国税局新酒鑑評会優等賞
平成三十酒造年度 金沢国税局酒類鑑評会にて 優等賞を受賞した、 特別限定醸造の純米大吟醸原酒です。
契約栽培・特別栽培された 選りすぐりの山田錦の中から 更に最良の粒を選りすぐり、 技の限りを尽くして丹念に醸した 最高級純米大吟醸の原酒。
品格を備えた華やかな香り、 滑らかな飲み口が特徴です。
和食にもチーズにもよくあいます。
冷たく冷やしてワイングラスで 香りをお楽しみながら お召し上がりいただくのがおすすめです。
＜アルコール度＞17% ＜原材料＞米・米麹 ＜使用米＞全量契約栽培米・特別栽培米使用 山田錦100%(兵庫県多可町中区坂本産) ＜精米歩合＞40% ＜日本酒度＞+4 ＜酸度＞1.6 ＜アミノ酸度＞--- ＜酵母＞自社酵母 ＜杜氏名＞板谷和彦 直射日光・高温を避けて(できれば冷蔵で)保管し、 開封後はお早めにお召し上がり下さい。
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¥ 11,000-(税込)
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上質を金沢から。UMANO 楽天市場店
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