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地元でとれた新鮮な魚を、醤油、酒、みりん、ごま、しょうが等でつくるタレと和えていただく、大分県の代表的な郷土料理。本品のりゅうきゅうで、冷凍した魚の概念が変わります！
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世界で愛される味！ヨシダソース 醤油・酒・みりんベースの万能たれ
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醤油・酒・みりんを絶妙にブレンドしてあるので、これだけで味付け完了！簡単に普段の料理がごちそうに変身する魔法の調味料！メディアでも多数紹介！
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醤油・酒・みりんを絶妙にブレンド！この1本で味付けの悩みにさよなら出来ます！特にお肉や玉子との相性◎メディアでも多数紹介！
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こだわりの醤油・酒・みりんを絶妙にブレンド！砂糖不使用なのにほのかな甘みを感じます。素材を生かしてさらに深い味わいに。メディアでも多数紹介！
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贈り物に◎熨斗対応可！地元産の味噌・醤油・酒粕・清酒を独自配合した調合味噌に、上品な脂がのったアトランティックサーモンを漬け、うま味を引き出した味噌漬けです。
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余計なものは入れない。鰻・醤油・酒・砂糖のみの鰻専門店ならではの本格鰻丼を。
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余計なものは入れない。鰻・醤油・酒・砂糖のみの鰻専門店ならではの本格鰻丼を。
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～それぞれの味が、それぞれ長けていること～ 基本となる五種の味「塩、みりん、醤油、酒粕、味噌」がそれぞれ味わえるセットです。御贈答等に最適なセット内容です。
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枕崎の鰹節と利尻昆布でとった天然だしに、醤油・酒・みりんで作る独自のタレにじっくりと漬け込み熟成。 素材の旨みを活かしたまろやかな味わいの明太子です！
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枕崎の鰹節と利尻昆布でとった天然だしに、醤油・酒・みりんで作る独自のタレにじっくりと漬け込み熟成。 素材の旨みを活かしたまろやかな味わいの明太子で！
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枕崎の鰹節と利尻昆布でとった天然だしに、醤油・酒・みりんで作る独自のタレにじっくりと漬け込み熟成。 素材の旨みを活かしたまろやかな味わいの明太子です！
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2日間ほど活かして砂抜きしてから醤油、酒、味醂で焚き上げ
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