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山陰浜田産 白身のトロと呼ばれる高級魚「のどぐろ」を粉末状にしました。特に浜田で獲れるのどぐろは脂ノリ、旨さが抜群！
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真あじを使用し粉末状にしました。山陰浜田港に水揚げされる真あじは、他産地のものより脂のりと旨味が良く、奥深い味を生み出します。
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さば・いわし・かつお・あじの混合だしで、味と香りを食卓に
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鹿児島県指宿市産の鰹節使用！素材の味を最大限に引き立てるため藻塩と魚醤粉末で味を調整しているため飲みやすい！ふるさと納税 指宿市 特産品
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料理研究家リュウジさんが監修した、万能和風調味料「リュウジの粉末だし醤油」。
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