純米大吟醸酒
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全国新酒鑑評会金賞受賞の逸品 山田錦35%精米の味わい深い大吟醸
商品詳細 嘉泉 大吟醸がリニューアルし、「大吟醸 對鴎(たいおう)」になりました。 兵庫県産山田錦を35%まで精米し、醸しだした最高級品です。 豊淳で味わい深い逸品をご堪能ください。 ----ネーミングの由来--- 「對鴎」の意は「鴎に対す」。 捕えんとすれば逃げる鴎も、あるがままに対すれば自ら寄る。 果てなき酒造りの高み。 移りゆく時代の潮流。 追い求めるものは数あれど、家訓「丁寧に造って、丁寧に売る」を守り、酒に向き合う一心を込めて酒銘としました。 精米歩合 35% 日本酒度 +3〜5 酸度 1.1〜1.3 アルコール度数 16度以上17度未満 飲み方 冷酒
注意事項 「20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 」「お酒は二十歳になってから」田村家は武蔵国多摩郡福生村(現:福生市)に代を重ねてきました。 一番古い文書で1600年後半に先祖 「半十郎 豊真」の名が見られ,福生村を切り開いた旧家の一軒であったと思われます。 歴代の当主は半十郎・十兵衛あるいは文左衛門という通称で呼ばれていました。 江戸時代の福生村は天領 (江戸幕府の直轄領)で、田村家は村の政治一般を司る名主などの村役を勤めて参りました。 当家の屋敷内に流れる田村分水は隣接する玉川上水より取水し、地域の生活用水や水田・畑を潤す 灌漑用水として使われていました。
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¥ 9,900-(税込)
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おつけもの 千住金久
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