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産地：メキシコ チアシード Chia seed 〜 チアシード（チア種子）は、シソ科サルビア属ミントの一種。
チアシードは種子表面の水溶性繊維が水分を含むと約10倍に膨張します。
テレビで放映され、ドリンクにチアシードを入れ、ダイエットフードとして欧米を始め国内でも大人気です。
間食を抑えたりと新しい食物繊維ダイエットサポート食品として注目されています。
香りも特にありませんので、飲み物や料理の味を変えることなく利用できます。
〜 〜チアシードはアステカおよびアメリカインディアンを含む多くの古代の文化が、エネルギーと耐久力アップのために食品として長い間チアシードを使用しました。
チアシードは、胃の中で約10倍に増大し、そのために、減量をしようとする人を支援する可能性を持っています。
ニューヨークタイムズ健康コラムニスト、 Jane E. Brody,氏によれば、太り過ぎの人にも最適と言えます。
According to New York Times health columnist Jane E. Brody, overweight patients with type II diabetes as well as those with low blood sugar can be helped by this food. 〜
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