 レアチーズケーキ
スフレ
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クリーミィーなチーズにブルーベリーをたっぷり入れて焼き上げたベイクドタイプのチーズタルトです。
普通のプレーンのベイクドチーズタルトにブルーベリーの粒をたっぷり投入して、焼き上げました。
どうしてクリームチーズって奴は、酸味のあるフルーツと組み合わせると「ガラリッ！
」と雰囲気、味が変わるんでしょうねぇ？ チーズタルトなのにフルーティでさっぱりといただける別物に仕上がりました。
本当に不思議です。
ブルーベリータルト販売中の真夏の時期には、生の粒を使用しています。
それ以外の時は、冷凍の粒です。
ぜひ、生の粒で作っている時に食べてみてくださいね。
はっきり言って、うちのチーズタルトはメッチャお買い得なんです。
値段だけで考えるとチーズ感が少ないんじゃないか？と疑われるのですが・・・いえいえ実はとんでもなく大量のクリームチーズも生クリームも投入しちゃってるんですよ。
でもですね、作り方が私にとってはとても楽なので、コストはかかっていても労力がかかっていないので、お安く提供しているだけなんです。
それに自分で言うのもなんですが、本当に美味しいとおもっているので、是非とも食べてみていただきたくっての低価格なんです。
食べたことがある人には、わかっていただけると思いますが。
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なので、このブルーベリーチーズタルトもお得なメニューの一つと言えます。
消費期限は要冷蔵で7日間です。
ブルーベリー、小麦粉、卵、砂糖、バター、クリームチーズ、生クリーム、レモン、バニラオイル、塩。
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オレンジローズ
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