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●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
●ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。
●また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。
●重量： 240g
●材質： 刀身・日本鋼、打刃物/ハンドル・18-8ステンレス鋼
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¥ 15,999-(税込)
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楽天ビック(ビックカメラ×楽天)
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#ポイント ： 5倍 （2026-04-14 20:00 開始、2026-04-20 23:59 終了）
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