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誰でも簡単、すぐに漬けられる生ぬか床、手軽な小容量タイプ
既存品の2kgタイプより、夏場など冷蔵庫での保管に邪魔にならない大きさになりました。
すでに発酵させているぬか床ですので、すぐにおいしいぬか漬けが漬けられるのがうれしいです。
「醗酵学の博士号をもつ今井瑞博」が考案した「麹菌」を使用し、ぬかの旨みを引き出した。
・化学調味料不使用 ・捨て漬け不要 原材料： 米ぬか(長野産)、食塩オーストラリア産)、唐辛子(千葉産)
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¥ 1,069-(税込)
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