 絹ごし豆腐
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豆腐よう
セット・詰め合わせ
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木綿豆腐
[ 商品説明 ] 豆腐好きの「通」は木綿豆腐をご指名。
なんといっても古今東西豆腐の原型。
やっこで食べる方が多く、やや柔らかめに仕上げてあります。
微妙な味わいが舌に感じられます。
国産契約栽培大豆100%使用。
消泡剤不使用。
「海精にがり」100%使用。
基本に忠実な「木綿豆腐」堅すぎず柔らかすぎず、飽きの来ないベーシックな一品です。
[ 原材料 ] 国産大豆 低農薬無化学肥料栽培（佐賀県JA佐賀みどり/長野県JAあずみ/熊本県JA上益城） 海の精(株)大島「海精」にがり [ 使い方 ] 冷奴、長ネギ・ワケギ、少々の鰹節、生姜、そして美味しい生醤油の本格的奴豆腐。
鍋、味噌汁等に利用される場合は、決して煮立たせないでください。
すがはいり、風味を損ないます。
湯豆腐などは90℃が目安です。
[ 保存方法 ] 冷蔵10℃以下 [消費期限 ] 商品発送日から1〜2日です。
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¥ 424-(税込)
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