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レモングラスはレモンに似た香りのするハーブです。
インド料理や東南アジア料理で広く使われています。
カレーやトムヤムクンなどの煮込み料理の風味付けや、刻んで肉や魚の臭い消しに使います。
また、ハーブティーにすることもあります。
コリアンダーやローズマリーと相性が良いです。
アロマを使ったケアでも使われます。
原材料： 有機レモングラス （原料原産地：スリランカ） 保存方法： 高温多湿を避けて、冷暗所にて保存。
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