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奥出雲 山の放牧場育ちのブラウンスイス種の牛乳です。
木次乳業では平成2年、自社牧場として「日登牧場」を開設し、「ブラウンスイス種」を輸入、山地酪農を始められました。
ブラウンスイス種は、腰高なので乳房を引きずらず、骨格も運動向きで山地酪農に適しています。
しかし乳量はホルスタインほどは出ないし、乳質もあっさりとしています。
低温殺菌（72℃15秒） 、ノンホモ（脂肪を均質化しない）。
1〜2昼夜静置させると上部にクリームの層が出来ますので、よく振ってからお飲みください。
[ 原材料 ] 生乳（島根県） [ 保存方法 ] 要冷蔵 10℃以下 ＊(送料無料以外の）他の商品を一緒にご注文されると、送料が加算されます。
＊遠方（中国、四国、北海道、九州、沖縄）の方は送料を一部加算させていただきます。
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