フードスペシャリスト資格認定試験問題集（2007年版） [ フードスペシャリスト資格取得対策研究会 ] 【送料無料】

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商品説明

フードスペシャリスト資格取得対策研究会一藝社フードスペシャリストシカクニンテイシケンモンダイシュウフードスペシャリストシカクシュトクタイサクケン発行年月：2007年05月ページ数：276p サイズ：単行本 ISBN：9784901253888 問題（フードスペシャリスト論／食品の官能評価・鑑別論／食物学／食品の安全性／調理学／栄養と健康／食品流通・消費／フードコーディネート論）／解答・解説本資格・検定食品・調理関係資格調理師

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