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健康志向の低塩仕込み 【塩度8％】 こんぶ梅干 1kg（スクラロース） 〜商品内容〜 こんぶ梅干 1kg 〜賞味期限〜 発送より6ヶ月以上（目安） 〜保存方法〜 冷暗所保存 （開封後は要冷蔵） 〜配送方法〜 常温便 （クール冷蔵便／冷蔵品と同梱可能）
★ギフト対応→喜んで♪
あらゆる“のし紙”対応いたします。
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[産直和歌山県] ←のような包装となります。
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すべての商品にのし対応をしております。
南高梅 【こんぶ梅干】 （ギフト用化粧箱入）1kg【3Lサイズ】 ようこそ いらっしゃいませ!!!紀伊国屋文左衛門本舗 店長の上野真歳(うえのまさとし)です。
梅干しの本場紀州から、選りすぐりの梅干しを お届けさせていたいております。
本物の南高梅だからこそ味わえる肉厚でとろけるような果肉の梅干したち。
きっとご満足いただけるうめぼしに出会うはずです♪
紀州 南部川村産 最高級“南高梅”のみを原料としています。
お口で、とろける肉厚のジューシーな果肉、これが南高梅の特徴です。
← 清潔な環境の中で天日干しをさせるために、天井部、側面がすべて透明の素材を使用している天日干し専用の建物の中で、天日干し乾燥中の梅ぼし。
色づきや乾き具合を見極めながら絶妙のタイミングで梅を裏返し全体を均等に乾燥させます。
南高梅独特のお口の中でとろける様な梅干しを作る為、乾燥させた梅の中でも特A級品を選別し原料とし、大きな漬け込み容器の中で時間をかけて旨味のある美味しい梅干しに仕上げました。
梅干しの箱詰めは機械を使わず手作業でおこないます。
一粒一粒丁寧に詰めているから、スタッフさん達の愛情がいっぱい詰まっているんです♪
★大人の週末お取り寄せ(第11号) 取り寄せグルメ、大カタログ
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に紹介されました♪
南高梅 こんぶ梅干 紀州 南部川村産 最高級“南高梅”のみを原料としています。
お口で、とろける肉厚のジューシーな果肉、これが南高梅の特徴です。
トロ〜リ とろける肉厚の美味。
紀州南高梅だからこそ、こんなに美味しくできるんです。
厳選された紀州南高梅を原料に、梅干し本来の美味しさが残るギリギリまで減塩。
ほどよい昆布の風味、そしてほんのりと残る酸味。
両方の旨みの相性は抜群です。
紀州の気候が育んだ肉厚で柔らかい梅干し。
お口の中で、紀州の柔らかい香りがフワ〜ッと広がります。
黙って一粒お口へお運び下さい・・・・・さあ、どうぞ。
健康志向の低塩仕込み 【塩度8％】 原材料名：梅（紀州産）、漬け原材料（塩、糖類、昆布エキス、酸味料）、調味料（アミノ酸等）、甘味料（スクラロース）、酒精、V.B1 ○ 梅干データ ○ 当店スタッフが5種類の梅を試食し、グラフにしました。
梅干をお選びの際、ご参考くださいませ。
※グラフはあくまで目安です。
個人差がございますのでご了承下さい。
▼ 新しい甘味料「スクラロース」 スクラロースは砂糖から生まれた今注目のノンカロリー甘味料です。
味覚値が高く他の甘味料よりやわらかい味で不快な甘さが残りません。
また、他の素材とも相性が非常によく梅本来の酸味や天然の甘みとバランスよく調和します。
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¥ 5,700-(税込)
#ショップ名 ：
みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗
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