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一粒一粒が独立して凍結された使いやすい「リコッタチーズ」
【商品説明】グラナローロの冷凍リコッタは、1kgの便利なIQF(個別急速凍結)方式で提供される、精選されたリコッタチーズです。 この革新的な凍結方法により、チーズは粒状で、一粒一粒が独立して凍結されています。 そのため、使いたい量だけ簡単に取り出し、残りは冷凍庫で新鮮な状態を保つことができます。 リコッタは伝統的にチーズ製造過程で生じるホエイ(乳清)から作られ、その自然なミルキーな甘さが特徴です。 また、このチーズは低脂肪でありながら豊かな味わいを楽しめるため、健康を意識する方々にも最適です。 パンケーキやピザ、サラダなど、様々な料理に使える汎用性の高さも魅力の一つです。
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¥ 2,742-(税込)
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シェフレピ
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