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美しい紫色に熟した大粒オリーブ、タジン料理によく使われます。
フルーティーでしっかりとした果肉が特徴の「ベルディ種」を使用。
グリーンとブラックの中間にあたる、美しい紫色のオリーブです。
ざく切りの塩漬けレモンも一緒に入っており、 紫オリーブのぷりっとした食感に、 レモンの爽やかさとほどよい塩気が絶妙にマッチします。
そのままワインのお供や、おつまみとして楽しめるのはもちろん、 鶏肉と一緒に煮込めば「モロッコ風鶏の煮込み（タジン料理）」にも。
※普通のお鍋でも簡単に美味しく作れます！
商品詳細 名称 紫オリーブ（タジン料理用） 原材料 オリーブ、塩、レモン、クエン酸 総内容量/固形量 710g / 400g 賞味期限 2028年5月3日 生産者/原産国名 AICHA / モロッコ 輸入者 エム・アンド・ピー株式会社
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¥ 1,944-(税込)
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地中海
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