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【ハバティー】はデンマーク産のチーズ。
弾力のあるしっとりとした感触と、やや酸味のあるクリーミーな味が特長で初心者にも食べやすいチーズです。
脂肪分が高いので暖かい室内に置くと柔らかくなります。
ワインはもちろん、ビールにも合います。
＜製法＞ 牛生乳を原料にして作られるクセのある「ハバティー」チーズにクリームを加えて食べやすくしたのがクリーミーハバティーです。
＜由来＞ ハバティはデンマークのチーズ生産工場の先駆者ニールセン夫人の業績を認め、彼女の農場名”havarti”にちなんで名付けられました。
原材料名 ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 内容量 100g 原産国名 デンマーク 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 433kcal たんぱく質 18.9g 脂質 38.0g 炭水化物 1.4g 食塩相当量 2.0g カードOK ハバティ ハヴァティチーズ・ラインナップはこちらへ♪
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