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『赤い果実やベリーを思わせる香りが感じられる辛口赤ワイン』
【シルバーシリーズ】 いぶし銀のごとく、地味な中に落ち着いた輝きのある味わいを、ぶどうの品種ごとに味わっていただきたい。
そんな思いを込めてつくったシリーズです。
「シルバー カベルネ・フラン 赤」は、カベルネ・ソーヴィニヨンやメルローの交配親として知られるカベルネ・フランを使用した、世界に誇る日本ワインです。
このワインは、単一品種ながらも高いポテンシャルを秘めており、渋みを抑えつつも酸味が豊かで軽快な味わいが特徴です。
独特の野菜の青っぽい香りが、食事とのマリアージュを引き立てます。
岩手県の豊かな自然の中で丁寧に育てられたブドウから生まれたこのワインは、食卓に洗練された雰囲気をもたらします。
シルバー カベルネ・フラン 2020 赤 味わい・特徴2020年は、全体を通して気温はやや高めで降水量は少なく推移しました。
収穫量は例年に比べやや多く、品質良好で天候に恵まれた年でした。
赤い果実を思わせる香りとスパイス香が感じられ、ほど良い酸味のあるバランスのとれた味わいの赤ワインです。
辛口/ミディアムボディ 原材料名岩手県産ぶどう酸化防止剤（亜硫酸塩） 製造本数1,583 本 アルコール度数12.0％ 内容量750ml（コルク栓） 受賞歴日本ワインコンクール2023銀賞 相性の良い料理例牛ヒレのカツレツ揚げ物スペアリブと大根の塩煮 シルバー カベルネ・フラン 2019 赤 味わい・特徴2019年は全体を通して気温はやや高めで降水量は少なく乾燥傾向でした。
収穫期にも雨が少なく天候に恵まれた年となり良質なぶどうが収穫できました。
赤い果実やベリーを思わせる香りが感じられ、ほど良い酸味のあるバランスのとれた味わいの赤ワインです。
辛口/ミディアムボディ 原材料名岩手県産ぶどう酸化防止剤（亜硫酸塩） 製造本数1,256 本 アルコール度数12.0％ 内容量750ml（コルク栓） 相性の良い料理例ラタトゥイユ短角牛のステーキぶりの照り焼き こちらのワインもおすすめ ツヴァイゲルトレーベ ズィーベン ロースラー 赤沢メルロー ゼーレオオハサマラタイ 純情ワイン 赤 2023年9月1日から新価格となっております。
箱入れをご希望の際は、各カートン代を追加させていただいております。
また、化粧箱の料金は袋代も含んでおります。
誠に申し訳ございませんが、袋のみのご対応は出来かねますので何卒ご理解ならびにご協力いただきますようよろしくお願い申し上げます。
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岩手エーデルワイン
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