発酵調味料
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有機酸が生臭みを消して風味良く仕上げます
\有機酸が生臭みを消して風味良く仕上げます/ ◆糖質ゼロ( ※1) 糖質が気になる人に最適な料理用日本酒です。 ◆有機酸の力で風味改善・コクUP 酒中に含まれる豊富な有機酸(クエン酸、コハク酸)が魚や肉の臭みを消し、 素材本来のおいしさを引き出します。 ◆食塩ゼロ( ※2) 食塩ゼロなので、料理に余分な塩味が付きません。 ◆国産米使用 国産米を100%使用しています。 ※1 栄養表示基準に基づき、100mlあたり糖質0.5g未満を糖質0(ゼロ)と表示。 ※2 栄養表示基準に基づき、100mlあたりナトリウム5mg未満を食塩0(ゼロ)と表示。 商品内容 白鶴 料理の日本酒 糖質ゼロ 1.8L×6本 商品の特長 ◆白鶴 料理の日本酒 糖質ゼロ 酒類の品目 : 日本酒 アルコール分 : 13%以上14%未満 原材料 : 米(国産)、米こうじ(国産米)、 醸造アルコール/酸味料 栄養成分表示 : ●熱量 12kcal ●たんぱく質 0g ●脂質 0g ●炭水化物 0g(糖質0g、食物繊維0g) ●食塩相当量 0.0g ※15mlあたり
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