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お漬物用の酒粕
※本商品は商品の性質上、
期間限定
生産品となります。
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********** 霊峰石鎚山の麓、伊予西条市で約120年も前から酒造り一筋の「首藤酒造」のお漬物用酒粕(練り粕)です。
お酒の旨み成分がたっぷりと残っており、ぽってりとしています。
ほどよい柔らかさなので野菜を漬けやすいと思います。
なお、寿喜心のお漬物用の酒粕は野菜や魚の粕漬け用の酒粕ですので、甘酒や粕汁には適しません。
容量： 4000g 醸造元：首藤酒造 所在地： 愛媛県西条市小松町
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¥ 1,320-(税込)
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ワインと地酒の店 かたやま
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