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業務用の大量調理に最適！国産卵使用で品質安定。常温保存で在庫管理もラク。製菓・製パン・加工用に使いやすいドライエッグ。災害備蓄にもおすすめです。賞味期限2027年4月17日
商品情報名称鶏卵加工品内容量1kg保存方法高温多湿を避けてほぞんしてください。
使用方法本製品1kgに3kgの水を加えると4kgの液全卵に相当します。
スタッフのオススメコメントこちらの「乾燥全卵 業務用 1kg」は、国産の鶏卵を使用し、キューピー品質で丁寧に加工された信頼の卵パウダーです。
一般的な液卵に比べて扱いやすく、ダマになりにくい溶けやすさが特長で、プロの現場でも多く使用されています。
水や牛乳にサッと溶けるため、卵を割る手間が省け、衛生面の管理も簡単。
食中毒リスクの軽減にもつながるため、業務用として非常に重宝されています。
製菓・製パン・調理・加工など幅広い用途に対応しており、スポンジケーキやクッキー、パン生地、プリン、卵焼きのベースなど、さまざまなメニューに使いやすいのも魅力です。
均一に混ざりやすく、焼きムラや味のブレも出にくいため、品質を安定させたい飲食店・製造現場の方にもおすすめできるアイテムです。
また、この卵パウダーは「常温保存が可能」な点も大きなメリット。
賞味期限が長く、冷蔵スペースを取らないため、在庫管理がとてもラクになります。
「必要な分だけその都度使える」ので、食品ロスを減らしたい方にも非常に向いています。
大容量の1kg入りでも保存しやすく、コスパも高いとご好評をいただいています。
乾燥全卵は、卵の風味をしっかりと残しつつ、加工しやすいパウダー状に仕上げられているため、料理の味や仕上がりに自然なコクと風味が加わります。
業務用はもちろん、ご家庭でのお菓子づくりにも大活躍。
一度ストックしておくと、急な調理や買い物ができない時にもとても便利です。
「安定した品質」「使いやすさ」「保存性」「汎用性」を兼ね備えた、プロも認める卵パウダーです。
大量調理される方、品質と効率を両立したい方に、スタッフ一同自信を持っておすすめいたします。
選ばれる検索ワード乾燥全卵 卵パウダー ドライエッグ 乾燥卵 業務用 1kg 国産卵 国産鶏卵使用 キューピー QP 使用 全卵パウダー 加工用卵 製菓材料 製パン材料 パン作り ケーキ作り お菓子作り スイーツ製造 菓子材料 製菓業務用 製パン業務用 業務用食材 食品加工 常温保存 長期保存 保存食 便利食材 大容量 プロ仕様 店舗向け 食品製造 食堂給食 厨房用 衛生的 卵代用 液卵代用 卵不足対策 卵の代替 卵のストック 卵の長期保存 常温で保存可能 そのまま使える 卵粉 乾燥食品 粉末卵 卵原料 コスパ良い 時短調理 時短食材 ストック食材 災害備蓄 非常食 料理材料 料理用粉末 卵料理 卵焼き ベーカリー材料 製菓業 高品質卵 卵臭さ少ない 均一に溶ける 溶けやすい 卵混ぜやすい 衛生管理しやすい ロス削減 大量調理 お店の味 プロの品質 高評価 人気商品 売れ筋 卵パウダー国産 卵パウダー業務用 ドライエッグ業務用 全卵 国産品質 日本製 食材ストック 常備食 まとめ買い 粉末食材 乾物粉末 キッチン用材料 卵加工品 シンプル食材 汎用材料 加工食品原料 スイーツ用材料 パン材料 おうちパン おうちお菓子づくり クレープ賞味期限2027年4月17日 乾燥全卵 業務用 1kg 国産 キューピー QP 使用 長期保存＆常温保存可能 製菓 製パン 調理 加工用に便利な卵パウダー そのまま使えるドライエッグ 大容量 プロ仕様 店舗向け パン ケーキ スイーツ 製造に最適 乾燥卵 たまご タマゴ 国産鶏卵使用 業務用の大量調理に最適！
国産卵使用で品質安定。
常温保存で在庫管理もラク。
製菓・製パン・加工用に使いやすいドライエッグ。
災害備蓄にもおすすめです。
賞味期限2027年4月17日 業務用として安定した人気を誇る、国産鶏卵使用のキューピー乾燥全卵です。
卵を割る手間なく、必要な分だけそのまま使えるので、製菓・製パン・加工食品づくりの効率が一気にアップします。
常温保存が可能で、卵不足の時期や急な仕込みにも大活躍！
また、ロスが出にくいパウダータイプなので、コスト管理にも貢献します。
パンやケーキ、クッキーなど幅広いレシピに使えて、仕上がりはしっかり卵のコクと風味が感じられる本格品質。
大量調理を行う店舗様や工場、給食、キャンプや防災備蓄にもおすすめの万能食材です。
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¥ 6,480-(税込)
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