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発酵の力で育った”生卵”でおいしいうずら卵
<味> 鶏卵と比べて、濃厚なのに後味はスッキリとした味で、臭みのほとんど無いうずらの卵は、 そのまま食べてもしつこくなく、何個でも食べられてしまいます。 <栽培のこだわり> 浜名湖ファームのうずら卵の安全の秘訣は、「発酵の力」。 伝統的な日本人の食生活のように、浜名湖ファームのうずらは発酵の餌を食べて育ちます。 餌にたっぷり入った乳酸菌や酢酸菌が、うずらを病気から守る殺菌効果の役割を果たすため、殺菌剤とワクチンを使わず飼育しています。 そのため、卵にも薬品の残留がなく、安全・安心な卵です。 <産地の特徴> 浜名湖の澄んだ空気と新鮮な井戸水を使用して飼育しています。 栄養価は鶏の卵と比べるとビタミンA、ビタミンB、葉酸、鉄分等も多く、特にビタミンB12は5倍もあります。 夏バテや風邪予防、貧血予防にもなりますのでぜひ召し上がってみてください。 すきやきに入れたり卵かけご飯、目玉焼きはおすすめです。 商品説明 名称 うずら卵 内容量 180個 産地 国産(静岡県産) 選別包装者 有限会社浜名湖ファーム静岡県湖西市白須賀5991 賞味期限 発送日より2週間 保存方法 冷蔵保存 使用方法 生食の場合は賞味期限内に使用し、賞味期限経過後は十分に加熱調理してください。 静岡県産 浜名湖ファーム うずらの生卵 180個 家庭用 贈答用 新鮮 濃厚 こだわり 産地直送 トッピング 臭みの無い濃厚なうずらの卵 【安心・安全な臭みの無い濃厚なうずらの卵】 当店のうずらの卵は、ワクチンや殺菌剤といった薬を投与せず飼育したうずらの卵のため、安心・安全な卵です。 臭みが無く濃厚なうずらの卵を是非一度召し上がってみてください。 産みたての新鮮な卵をお送りします。 卵かけご飯や煮卵におすすめ。 ご家庭用だけでなくプレゼントにも最適。 濃厚。 なのに後味すっきり。 「スーパーで買った卵と味が全然違う! 」と驚きの声をたくさんいただく商品です。 乳酸菌・酢酸菌たっぷりの餌で健康なうずらが育ちます 外部から仕入れた雛ではなく、自家農場で卵から大切に育てています。 浜名湖の豊かな自然環境で育んでいます。 卵の選別・詰めは手作業・目視確認。 ひとつひとつ心を込めて行っています。 うずら卵の栄養は鶏卵よりもパワフル! 安心・安全な卵を食べたい方 濃厚な卵を食べたい方 卵臭さの無い卵を食べたい方 店長の近藤です。 当社は30年以上うずらの卵を生産しています。 新鮮な卵をお送りしますので安心して生でも食べてみてください。 鶏卵よりも白身の量が少ないためより濃厚に感じられると思います。 普段スーパーに売っている水煮卵を食べていませんか?生卵から作った水煮卵は黄身のパサパサ感が無く、濃厚でとても美味しいです! ぜひ一度お試しくださいませ。 うずらの卵は、牛丼やとろろに乗せたり、そばつゆに生卵を入れても美味しいです。 他にも茹でてサラダやおでん、煮物などに入れても合います。 いろんな料理に入れたらあっという間に40個が無くなると思います。 日頃の料理にうずらの卵を使ってみませんか?ご注文を心よりお待ちしております! 【在庫のある場合】4〜5営業日以内に発送いたします。 1
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