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山形米の新品種！飯豊連峰の清流で作った特別栽培米！
米沢牛の里、そして山形県を流れる最上川の源流・飯豊連峰の清らかな水で育ったお米です。
生産者は、米づくり一筋の「飯豊米ネットワーク・米や宗右衛門」。
水、環境、人柄も最高です。
米作り一筋、本物のお米を是非ご賞味ください！
▼雪若丸について 米粒が大きく糊気はあまりありませんが、どまんなか（コメの品種、当ショップ一番の売れ筋）に近いような食感で、お米自体の味が良いためチャーハンやかつ丼などの丼ものによく合います。
▼飯豊米ネットワーク・米や宗右衛門について 山形県は南部地方置賜にある飯豊町（いいで）という所でお米の生産から販売まで手がけており、飯豊町添川・小白川地域を中心とした稲作作りを4家族二世代で経営をしております。
規模は小さいながらも「安全で安心の最高のお米を」を信念に掲げ日々田んぼに足を運んでいます。
我が飯豊町では白川から流れる綺麗な水と豊かな土壌に米沢牛の産地である飯豊牛の堆肥とミネラルを含む有機肥料を土に混ぜ込み特別栽培という減農薬法で安全で美味しい米作りに取り組んでおります。
精米所や冷蔵保存倉庫も設備を充実してよりよい商品を作るべく努力をし最高のお米を提供できるように努めております。
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¥ 4,700-(税込)
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いいで特産品ショップ
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