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小魚のすり身に豆乳を混ぜて柔らかく仕上げました。とにかくダシがよく出る!
商品説明 汁物に入れるとダシがよく出る! 国産の小魚をまるごとすり身にし、豆乳を合わせてふんわりと仕上げた、宇和島ならではのやさしい味わいの魚団子です。 無添加・特定原材料8品目不使用のため、小さなお子さまからご年配の方まで、家族みんなで安心してお召し上がりいただけます。 小魚の旨みがぎゅっと詰まっているため、とにかくダシがよく出るのが特長。 汁物・鍋物はもちろん、カレーやスパゲティなど、普段の料理に加えるだけで味に深みが生まれ、手軽に“ひと手間かけた味”に仕上がります。 豆乳を加えることで、口当たりはふんわり柔らかく、噛むほどに自然な甘みと魚の旨みが広がります。 原材料は、国産小魚・豆乳・ばれいしょでんぷん・天日塩・米麹甘酒・国産なたね油のみ。 余計なものを加えず、素材の力をそのまま活かしたシンプルな製法で作っています。 冷凍で1年保存でき、使いたいときに必要な分だけ取り出せる便利さも魅力です。 真空パックで鮮度を閉じ込めているため、手作りならではの素朴な風味を感じていただけます。 毎日の食卓に、体にやさしい一品を取り入れたい方にぴったりの魚団子です。 ◆ 料理提案(使い方アイデア) 【味噌汁・すまし汁に】 そのまま入れるだけで、魚の旨みがしっかり出て味が決まる 【鍋料理の具材に】 ふんわり食感で子どもも食べやすい、冬の定番に 【カレーにコク足し】 ルウに加えると、魚の旨みで味に深みが出る 【スパゲティの具材に】 和風パスタやクリーム系に相性抜群 【野菜炒めにプラス】 旨みが移って、塩分控えめでも満足感のある味に 【おでんの具として】 ダシを吸ってふんわり、優しい味わいに 【お弁当のおかずに】 小さく切って焼くだけで簡単タンパク源 商品詳細 商品名 魚団子150g 名称 魚肉練り製品 原材料名 【魚団子】 魚肉(国産)、豆乳、ばれいしょでんぷん、食塩(天日塩)、米麹甘酒、なたね油(なたね(国産)) 内容量 魚団子:150g×1 賞味期限 冷凍保管で1年 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存) 製造者 宇和島練り物工房みよし 〒798-0044 愛媛県宇和島市野川甲1207-3 TEL 0895-24-1443 栄養成分表示 100g当り(分析値) 【魚団子】 エネルギー139 kcal たんぱく質13.3 g 脂質7.3 g 炭水化物5.0 g 食塩相当量1.1 g
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¥ 532-(税込)
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宇和島練り物工房みよし楽天市場店
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