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セット・詰め合わせ
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焼津産かつお節、国産うるめいわし節、長崎産焼きあごの うま味を引き立てるために削り粉とし、そこに国産煮干し、 北海道産真昆布をバランスよく配合し、国産の素材に こだわった特撰堂独自ブレンドのだしパックです。
鯛ー尾をまるごと豪快に炊き込む愛媛の郷土料理【鯛めし】 具材は、瀬戸内海で獲れた天然真鯛を鮮度の良いうちに 捌いて焼き上げた真鯛と焼きアラから取った濃厚な出汁を 合わせました。
風味豊かで深い味わいの鯛めしを是非 ご賞味ください。
内容量 木曽路だし(8g×30袋)・鯛めし 各1個 原材料 【木曽路だし】風味原料（かつお削りぶし粉末（国内製造）、いわし削りぶし粉末、焼きあご削りぶし粉末、煮干いわし粉末、こんぶ粉末）、デキストリン、食塩、酵母エキス、粉末しょうゆ（小麦・大豆を含む）、砂糖 【鯛めし】焼鯛〔真鯛（瀬戸内海産） 、鯛だし、生姜〕、たれ[醤油、みりん、砂糖、食塩、植物油]、松山あげ、 乾燥にんじん、昆布、（一部に小麦・大豆を含む） アレルゲン 【木曽路だし】小麦 【鯛めし】小麦 栄養成分 【木曽路だし(1袋8g当たり)】熱量26kcal、たん白質4.1g、脂質0.3g、炭水化物1.8g、食塩相当量1.2g 【鯛めし(135g当たり)】熱量295kcal、たん白質18.7g、脂質17.9g、炭水化物13.4g、食塩相当量5.6g 賞味期限 【木曽路だし】365日 【鯛めし】180日 保存方法 【木曽路だし】直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存してください。
【鯛めし】直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。
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¥ 4,320-(税込)
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