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熊本から九州の美味しい食材をお届け致します。
熊本の代表的な品種ヒノヒカリを使用し、「朝・昼・晩、三度のごはんを食べるたびに胸がときめく」という意味が込められたています。 三度のときめきは、選ばれた田んぼでしか作れず、豊かな森と山水が湧き出す熊本のきれいな水と太陽の光を浴びて育ち、味・香り・粘りの三拍子そろったお米です。 長年に渡って独自においしいお米を追い求めた熊本人の心意気と、山間の生産者の方が丹念に育て上げた自慢の逸品です。 商品名:精米 原料玄米:単一原料米 産地:熊本県産 品種:ひのひかり(三度のときめき ) 内容量:5キロ 保存方法・解凍方法:開封後はお早めにお召し上がりください 直接日の当たらない冷暗所など涼しい場所で保存されることをおすすめします 【保存方法】 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 ※密封容器で涼しい場所に保管してください。 ※気温が20℃を超えると虫が発生しやすくなります。 ※保存容器に市販の虫除けグッズ等を入れておくと、虫がつきにくくなります。 【美味しい、お米の炊き方】 (1)やさしく洗う 表面の糖の旨みや栄養素を壊さないように、やさしく洗います (2)水を吸収させる 目安:夏場は30分・冬場は1から2時間ほど、お米を水に浸しましょう (3)蒸らす 炊き上がったら15分ほど蒸らすことで、ごはんがふっくらします
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