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木樽仕込・天然醸造！国産大豆を使用した八丁味噌です！赤味噌 三河国 三川 三川美やげ 三川みやげ 岡崎市八丁町 まとめ買い
【八丁味噌】カクキュー 国産大豆使用 銀袋 300g×5個
●国産大豆を使用した八丁味噌です。
●アルミ袋入のため長期保存が可能で、普段使いはもちろん、非常食として備蓄されるのもおすすめです。
●大豆と塩のみを原料に木桶に仕込み、熟練の職人の手で天然の川石を円錐状に積み上げ重石とし、二夏二冬(2年以上)天然醸造で熟成させました。
●濃厚なうま味と少々の酸味・渋味のあるコクが特徴です。
●お味噌汁にはもちろん、さばの味噌煮、焼き味噌、味噌煮込みうどん、回鍋肉、麻婆豆腐、焼き肉のタレに隠し味として、煮込みハンバーグ、デミグラスソースやカレーなどの煮込み料理の隠し味としてもお使いいただけます。
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