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ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞
モルドバを代表する近代的ワイナリー シャトー・ヴァルテリーは旧世界の伝統と新世界の革新的技術を融合させたワイン造りを掲げ、モルドバを代表する生産者の一つとして知られています。
自社畑で栽培したブドウを使用し、栽培から醸造、瓶詰めまでを一貫して行う体制を整えています。
年間生産量は約四百五十万本に達し、シャトー・ヴァルテリーのワインは国内外で高い評価を獲得。
現在では二十五カ国以上へ輸出されるなど、モルドバワインの存在を世界に広める重要なワイナリーとなっています。
短期間で国を代表する生産者へ成長 シャトー・ヴァルテリーの歴史は1996年にワイン事業がスタートしたことに始まり、2004年にブランドとして正式に設立されました。
設立から比較的新しいワイナリーでありながら、シャトー・ヴァルテリーは急速に評価を高め、モルドバのワイン産業を象徴する存在へと成長しました。
2008年にはワインツーリズム施設を開設し、ワインの試飲施設や宿泊施設を備えた複合施設として多くの観光客を迎えています。
現在では国際的なワインコンクールでも数多くのメダルを獲得し、シャトー・ヴァルテリーのワインは品質の高さで世界的な評価を受けています。
二つの銘醸地と最新設備が支える品質 シャトー・ヴァルテリーは、モルドバの代表的なワイン産地であるコドル地区とヴァルルルイトライアン地区に広がる自社畑を所有しています。
これらの地域の個性的なテロワールが、シャトー・ヴァルテリーのワインに豊かな個性と品質をもたらします。
栽培される品種はシャルドネ、カベルネソーヴィニヨン、メルローなどの国際品種に加え、フェテアスカネアグラやララネアグラなどの土着品種も含まれます。
醸造設備にはドイツやイタリア製の最新機器が導入され、ブドウの処理から熟成、瓶詰めまでを一貫して行う高度な技術体制が整えられています。
土着品種と革新技術で広がるワインの魅力 シャトー・ヴァルテリーの大きな特徴は、モルドバ固有のブドウ品種と国際品種を組み合わせた多彩なワインラインナップにあります。
フェテアスカレガラ、フェテアスカネアグラ、ララネアグラといった土着品種の魅力を積極的に発信しながら、国際市場に通用する品質を追求しています。
シャトー・ヴァルテリーのワインは世界的なワインコンクールで多数の受賞歴を持ち、品質の高さが国際的に認められています。
またワインツーリズムにも力を入れており、ワイナリー見学や試飲を通じてモルドバワインの魅力を体験できる施設としても高く評価されています。
ITEM INFORMATION 野生の草花を思わせるアロマ 2種類の個性豊かな葡萄の ブレンドによるフルボディの白ワイン Chateau VARTELY INDIVIDO FETEASCA REGALA RIESLING シャトー ヴァルテリー インディヴィド フェテアスカ レガーラ リースリング フェテアスカ・レガーラとリースリングという2種類の個性豊かな葡萄のブレンドによるワインです。
畑は中央部のコドゥル（コードル）に位置し、穏やかな大陸性気候です。
標高は210～225m、日当たりのよい南向き、土壌はチェルノーゼム（肥沃な黒土）、ローム、粘土です。
収穫は気温の低い早朝に手摘みで行い、葡萄は除梗し、アルコール発酵前に短時間(2～5時間)スキンコンタクトを行います。
発酵は品種ごとに別のステンレスタンクに入れ、16～18度に管理しながら発酵させます。
熟成もステンレスタンクで行います。
Tasting Note 野生の草花を思わせるアロマがあります。
しっかりとフルボディで、ミネラルの要素も感じられます。
商品仕様・スペック 生産者シャトー・ヴァルテリー 生産地モルドバ 生産年2023年 品 種フェテアスカ・レガーラ、リースリング テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml 土 壌チェルノーゼム（肥沃な黒土）、ローム、粘土 醸 造ステンレスタンク発酵・熟成 提供温度10から14℃前後
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