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その他
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【特徴】 ショウガ科の植物の種子で特有の芳香があり、少し辛くほろ苦いスパイスです。
「香の王様」といわれる高級スパイスですが、肉・魚料理やソース、ドレッシングと幅広く用いられています。
ヨーグルトにも良く合います。
【主産国】 インド、グアテマラ、タンザニア、スリランカ 【保存方法】 開封後は冷暗所に密閉保管して下さい。
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¥ 2,015-(税込)
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パンとお菓子材料のマルコ
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