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コシがあって歯ごたえのある麺!普通の冷麦とは違う!
名称手延べ干しめん原材料名小麦粉(国内製造)、食塩 食用植物油、でん粉内容量2250g(1束225g×10束 )保存方法直射日光及び湿度を避け 常温で保存してください製造者有限会社 松永製麺 三重県四日市市大矢知町294-1商品説明麺の通がリピートする美味しさのヒミツ 絶妙な舌触りとたまらない喉ごしは、200年伝承された味! 伝統の製法を生かした職人の弛まない根気と努力がベースにあります。 20もの製造工程があり、熟成させながら手延べする作業を何回も繰り返して乾燥。 気候、風土 大矢知には手延べ麺作りに必要不可欠な気候、風土があります。 朝明川伏流水と鈴鹿山脈から吹きおろす「鈴鹿おろし」が適しています。 厳選された原料 小麦粉にこだわり、ブレンドすることによって、こし、滑らかさや色味を工夫。 金魚印は贈答にも喜ばれている大矢知の高級ブランドです 冷暗所での常温保存ができます。 調理のアレンジでオールシーズン美味しく召し上がれます。 定番は、たっぷりのお湯で茹でて、氷水でしめて、ゆでたてをつけ麺で食す。 ※乾麺225gに対して約2Lのお湯で6-8分 温かい麺でもイケます。 残っても冷蔵庫で保存して、次の日まで美味しく食べられます。 送料無料! 200年続く伝統の味 大矢知金魚印 手延べ麺20束・4.5kg 約56人前ひやむぎデイリーランキング1位・大矢知冷や麦最高! 腰のあるツルコシの大矢知冷や麦が大好きで喜んで食べてます! ・うまいです。 誰かに紹介します。 ・主人がスパゲティが嫌いだけど、この冷麦をスパゲティ代わりにすれば食べてくれます。 ・麺類が好きでよく食べますが、ここの冷麦は美味しいです。 大矢知金魚印のおいしさの秘密麺の通がリピートする美味しさのヒミツ 絶妙な舌触りとたまらない喉ごしは、200年伝承された味! 伝統の製法を生かした職人の弛まない根気と努力がベースにあります。 20もの製造工程があり、熟成させながら手延べする作業を何回も繰り返して乾燥。 気候、風土 大矢知には手延べ麺作りに必要不可欠な気候、風土があります。 朝明川伏流水と鈴鹿山脈から吹きおろす「鈴鹿おろし」が適しています。 厳選された原料 小麦粉にこだわり、ブレンドすることによって、こし、滑らかさや色味を工夫。 金魚印は贈答にも喜ばれている大矢知の高級ブランドです個包装で保存に便利1束225g合計10束2250g 2束で個包装大矢知伝承の味時間が経っても伸びにくいのは、手延べの製法にあります金魚印手延べひやむぎ美味しい食べ方冷暗所での常温保存ができます。 調理のアレンジでオールシーズン美味しく召し上がれます。 定番は、たっぷりのお湯で茹でて、氷水でしめて、ゆでたてをつけ麺で食す。 ※乾麺225gに対して約2Lのお湯で6-8分 温かい麺でもイケます。 残っても冷蔵庫で保存して、次の日まで美味しく食べられます。 ギフトにも! 自家用にも! 梱包・配送について納品書・領収書等金額が分かるものは同封いたしません。 のし紙は内のし対応となります。 包装紙の上から傷がつかないように気泡緩衝材(プチプチ)で二重包装してお届けします。 アレンジレシピいろいろ豆乳坦々ひやむぎ豆乳を出汁で溶いたところに茹でたひやむぎを入れて、 肉味噌、水菜、辣油で完成! ! ツナとめんつゆ和えツナ缶、めんつゆ、マヨネーズ、にんにくチューブ、きゅうりの千切りを和えて盛り付けるだけ! ! 冷しゃぶひやむぎ冷しゃぶ、大葉、みょうが、トマトをトッピング! ! 【タレ】 めんつゆ2倍濃縮100mlに お酢大さじ1とごま油小さじ1 を混ぜてかけるだけ 関連商品はこちらひやむぎ 225g×4束セット 金魚印 手延...ひやむぎ 225g×40束セット 送料無料 金...
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