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Super Nova-Bread Flour(CAN)
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商品説明 水分：14.3±1.0％ 灰分：0.39±0.07％ 粗蛋白：12.6±1.0％ パン用小麦として世界一の評価を得ているカナダ産小麦1CW（カナダ小麦1等級という意味）を100％使用した、釜伸び抜群の強力粉です。
風味を最大限に引き出す製粉を採用しています。
特に「手ごね」作業をする際、生地の弾力と伸びの良さに驚きます！
作業性・味・香りともに良く、タンパクが多いので、製パン性がよくパン作り初心者の方にも最適です。
ボリュームを出したいパンにおすすめです！
ホームベーカリーにも相性抜群です。
■使用上の注意 小麦粉は臭いが付きやすいため、臭いの強いものの近くに置かないでください。
■賞味期限の目安：ご注文時、残り3か月以上 3ヵ月以内の場合には商品名に記載しております。
ページ情報更新のタイミングによりましては、お手元に届いた商品の賞味期限がHP上と異なる場合がございます。
名称 小麦粉 原材料名 小麦
■アレルギー：小麦 保存方法 高温多湿の場所を避けて保管してください 加工者 株式会社松山丸三 愛媛県松山市鷹子町481-1 栄養成分表示（100gあたり）推定値 エネルギー 367kcal たんぱく質 12.2g 脂質 2.0g 炭水化物 70.9g 食塩相当量 0.0g
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¥ 3,468-(税込)
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マルサンパントリー
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