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9-0646-0101 8-0614-0101 CLB01 001-0024781-001
商品の仕様 ●サイズ:幅×奥行×高さ(mm)210×285×370 ●質量(kg):9.2 ●メーカー品番:R2A ●フランス料理はもちろん、和洋中のあらゆる料理の下準備に欠かせない調理機として、世界中のシェフたちに30年以上も愛用され続けているロングセラー。
● ※フランス製世界80カ国のシェフの片腕ロボ・クープ脅威の撹拌力 切る・混ぜる・擦る・捏ねる・どろどろにする、1台5役の万能粉砕撹拌器。
●(ロボ・クープの主な特長) ●切る・混ぜる・ペースト状にする…。 多彩な下準備を1台で。 魚の摺り身・ゴマだれ・ムース・ハンバーグの具づくり、甲殻類の粉砕など、あらゆる下準備を瞬時に。
●省エネ・省タイム・合理化時代に対応するスピード調理を実現。 材料を投入するだけの秒速調理。 効率よく下準備がこなせ、厨房の合理化を促進します。
●素材の鮮度、栄養価を最大限に生かす超高速撹拌。 強靭さでは定評のある硬質特殊鋼刃を採用。 超高速撹拌で鋭くカットするため、素材に余分な熱や力がかからず、鮮度・栄養 価を保ちます。
●ムラのないキメ細やかな仕上がりハイパワーの撹拌力により、比較的大きな材料や分量の多いときでも均一にムラなく、キメ細やかに仕上がります。
●電源:単相100V 50/60Hz 電流:7A ●消費電力:530W ●回転数:1500rpm/1800rpm ●材質:容器/ステンレス、本体/ポリカーボネイト ●容量:2L質量:9.4kg ●付属品:平刃・砥石・ヘラ ● ※Q&A ※商品画像はイメージです。 複数掲載写真も、商品は単品販売です。 予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。 予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。 ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合( ※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。 ご注文の際は、予めご了承下さい。 【end-9-0646】
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¥ 215,718-(税込)
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厨房卸問屋 名調
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