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モチっとした食感と滑らかなのど越し、明るく冴えた色調、小麦本来の風味が特徴です。
奥会津の清らかな水を豊富に使用して 長時間寝かせて熟成させました。 滑らかなのど越しとコシ 小麦本来の風味を お楽しみ下さい。 名称 干しひやむぎ 原材料名 小麦粉(国内製造)、食塩 内容量 200g×10束~100束 賞味期限 製造日より2年間 保存方法 直射日光及び湿気を避けて保存 調理方法 ゆで5分 角切り/細麺 1.6mm(麺幅) 製造者 奈良屋 福島県南会津郡南会津町田島字田島柳6番地1
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