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人気の高い「牛タン」を、しゃぶしゃぶに仕立てました
■原材料名／食品添加物：牛たん（ニュージーランド産）、塩ポン酢【みりん（国内製造）、ゆず果汁（ゆず（岡山県産））、ワイン、醸造酢、食塩、コンブエキス調味料、かつおぶしエキス、砂糖/酒精、調味料（アミノ酸等）】、（一部に小麦・大豆・牛肉を含む）焼肉や煮込み料理として人気の高い「牛タン」を、しゃぶしゃぶに仕立てました。
通常は輪切りにされることが多い牛たんですが、風味と食感が楽しめるタン先から、やわらかく適度な脂乗りと旨味の感じられるタン元まで、1枚の牛タンスライスで味わえるように、縦にスライスしています。
この商品のために自社開発した、岡山県産久米南ゆず果汁を使用した「塩ぽん酢」をセットに。
牛タンの旨味を更に引き立てる自信の塩ぽん酢です。
焼きしゃぶでも美味しくお召し上がりになれます。
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¥ 7,382-(税込)
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