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五島つばき酵母を使用した新感覚の魚醤です!
【商品特徴】五島の醤 2種のセットです。 長崎県・五島列島の魚と、五島の「椿」由来の「五島つばき酵母」を使用した新感覚の魚醤。 魚の旨味はそのままに、従来の魚醤の臭みを抑えた普段使いしやすい一品。 商品説明メーカー所在地 原材料 【醤油麹】魚(五島産)、大豆(遺伝子組み換えではない)、小麦、食塩、五島つばき酵母 【米麹】魚(五島産)、米(国産)、食塩、五島つばき酵母 サイズ - 原産国 日本 内容量 醤油麹 150ml×1、米麹 150ml×1 アレルギー表示 小麦、大豆、えび、かに 温度帯 常温 メーカー名 五島の椿株式会社長崎県五島市中央町1-17
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