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国産めんまを使ったノンオイルドレッシング ■ かぼすの果汁たっぷり 別府ならではの地獄蒸しで作っためんま(たけのこ)とかぼすの果汁をたっぷり合わせたノンオイルドレッシング ■ 酸味の強さがクセになる サラダドレッシングとして、またかぼすの香りと酸味を生かして、天ぷらやしゃぶしゃぶ、水炊きなどのつけだれとしてもおいしく召し上がれます。 ■ 別府 あふぎ屋 放置竹林の課題解決の一環として、竹林を整備、別府ならではの地獄蒸しを利用した「別府めんま」を別府市内の企業と協働で製造しています。 地域の課題に取り組み、価値創出と次世代のために大分の魅力を発信することを目指しています。 商品名 かぼすと別府めんまドレッシング 名称 ドレッシングタイプ調味料 原材料名 醤油(小麦・大豆を含む)(国内醸造)、醸造酢、果糖ブドウ糖液糖、かぼす果汁、メンマ(タケノコ)(大分県産)、 醗酵調味液、 チキンエキス、 食塩/調味料(アミノ酸等) 、 増粘剤 (キサンタン) 内容量 150ml 商品コード J4962522950484 賞味期限 パッケージに記載(製造から365日) ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。 予めご了承ください。 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 栄養成分表示 エネルギー83kcal、たんぱく質3.3g、脂質0.1g、炭水化物19.0g 食塩相当量5.4g(この表示値は、目安です。 ) 販売元 【製造所】 (株)三洋産業 百膳の夢セントラルキッチン 大分県別府市富士見町6-30 【販売者】 内山恵美「あふぎ屋」別府市鉄輪803-1 区分 食品
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