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本醸造淡口醤油に鰹と昆布のだしを合わせた濃縮タイプの白だしです。 少量使うだけで味がきまり、彩り鮮やかに仕上がります。 ■名称:濃縮つゆ ■原材料名:しょうゆ(小麦、食塩、脱脂加工大豆)(国内製造)、食塩、砂糖、鰹節、米醸造調味料、昆布エキス、醸造酢、鰹節エキス、昆布/調味料(アミノ酸等)、アルコール ■内容量:500ml ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光・高温をさけ保存 ■製造者:川中醤油株式会社(広島市安佐南区伴中央4丁目1-6) ■栄養成分表示(大さじ1杯(15ml)当り) 熱量:9.9kcal たんぱく質:0.8g 脂質:0g 炭水化物:1.7g 食塩相当量:2.7g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※原料由来の成分が沈殿・浮遊することがありますが、品質には問題ございません。 ※開栓後は冷蔵庫に保存してください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■ご使用方法 ≪使い方の目安≫ うどん、煮物…本品1と水8〜10 スープ・お吸い物…本品1と水18 玉子焼き…卵2個に対して本品小さじ1 炊き込みごはん…米1合に本品大さじ1 ※その他、茶わん蒸しなどにも使えます。 ■変更履歴 2026.4.27 容器がビンからプラスチックに変わりました。
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