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新潟の五ツ星お米マイスターが、お米から厳選した、ノンアルコール【米糀】甘酒。 原材料は、自社精米の新潟県産こしひかり100%。保存料・甘味料・酸化防止剤など一切不使用。
明治38年創業の伝統を受け継ぐ五ツ星お米マイスターが、新潟県産こしひかり100%を使用して、丁寧に仕上げた糀あまざけ「一夜雪(ひとよゆき)」 契約農家と協力し、毎年品質の高いお米を厳選。 添加物・保存料・砂糖は一切使用せず、素材本来の風味を生かした甘酒に仕上げました。 【原材料は全て自社精米。 新潟県産こしひかり100%】使用する原材料は「米」と「米糀」のみ。 全て自社精米した、こだわりの新潟県産こしひかりを使用しています。 淡雪のようにやさしくとける米糀の粒感と、素材本来の自然な甘さが特長です。 【伝統の「糀へぎコモ掛け製法」で引き出す、澄んだ甘み】 職人が一粒一粒手のひらで糀の状態を確かめ、米粒の表面までしっかり育てる伝統製法を採用。 糀の力を最大限に引き出す丁寧な工程が、すっきりと澄んだ 甘さを生み出しています。 【ノンアルコール・無添加で安心。 「マタニティフード認定」&「グランプリ」獲得の確かな品質】 お子さまや妊娠中・授乳中の方、ご年配の方にも安心のノンアルコール・完全無添加。 「マタニティフード認定」&「ジャパン・フード・セレクション・グラ ンプリ」を獲得。 品質に対して高い評価を得ています。 【飲み方・使い方は自由自在。 離乳食や調味料にも】 冷やしてストレート、温めてほっと一息。 牛乳や豆乳と割ってスイーツ感覚にしたり、砂糖代わりの調味料としてお料理にもお使いいただけます。 開封後そ のままお飲みいただけるストレートタイプのため、外出先での離乳食(後期)としてもおすすめです。 【持ち運びに便利な、120gキャップ付き容器】 外出先でも手軽に楽しめるキャップ付き設計。 容器は冷凍に対応しているため、凍らせてシャーベットとしてもお楽しみいただけます。 ( ※容器は冷凍のみ対 応、加熱不可) 伝統と職人の技が詰まった一杯を、ぜひご家庭でお楽しみください。 ■ 商品についてのお問い合わせは【創業明治三十八年 片山商店】TEL 025-381-2423 までお願いします
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ちゅるっとサジーマルシェ
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