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【ミルフィーユ包丁】サビに強く切れ味の鋭いモリブデン鋼を芯材にした美しい包丁
サビに強く切れ味の鋭いモリブデン鋼を割り込んだ高級感のあるペティナイフです。
■衛生的で丈夫なツバ付き柄と刃の間にツバがあるので、食材の汁などが入りにくく衛生的です。
また、水気が入らない分、柄が傷みにくい構造となっており、長くお使いいただけます。
■フルーツやちょっとした調理に便利なサイズ小型で使いやすいペティナイフなので、フルーツの皮むきやにちょうど良いです。
また大きな包丁では難しい細かい作業もペティナイフなら扱いやすいので、おススメです。
■美しいダマスカス模様多層鋼を鍛造したダマスカスは、職人が1丁1丁丹念に手作りしているので、同じ模様が他にありません。
高級感のあるダマスカスは外国のお客様にも人気です。
刃渡り：120mm全長：240mm刃幅：29mm重さ：g芯材：モリブデン鋼
※サイズは若干の誤差がございます。
あらかじめご了承下さい。
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¥ 22,490-(税込)
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堺の刃物屋さん こかじ
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