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《特長》 超定番 白三鋼を使った打刃ですので研ぎやすく料理人に広く愛用されています。
東一誠本職用和包丁柳刃 240mm 商品コードサイズ・規格001041-001240mm 【関連商品】東一誠本職用和包丁 出刃商品コード刃渡り001043-001105mm001043-002120mm001043-003135mm001043-004150mm001043-005165mm001043-006180mm001043-007195mm001043-008210mm225mm001043-010240mm001043-011270mm001043-012300mm東一誠本職用和包丁柳刃商品コード刃渡り210mm001041-001240mm270mm001041-003300mm001041-004330mm001041-005360mm東一誠本職用和包丁 蛸引商品コード刃渡り001042-001240mm001042-002270mm001042-003300mm001042-004330mm001042-005360mm東一誠本職用和包丁 薄刃商品コード刃渡り001044-001180mm001044-002195mm001044-003210mm001044-004240mm東一誠本職用和包丁 鎌型薄刃商品コード刃渡り001045-001180mm001045-002195mm001045-003210mm001045-004225mm240mm東一誠本職用和包丁 寿司切商品コード刃渡り240mm東一誠本職用和包丁 江戸さき商品コード刃渡り120mm001047-002150mm001047-003180mm210mm240mm東一誠本職用和包丁 勝鵬 菜切商品コード 刃渡り021003-001箱入 165mm021003-002箱なし 165mm東一誠本職用和包丁 正次作 三枚打菜切商品コード刃渡り021002-003165mm180mm軽量で切れ味が良く、だれでも扱いやすいビクトリノックスの基本となる キッチンナイフです。
・人間工学に基づきデザインされ、すべりにくく、にぎり易いハンドルが特徴です。
・独自仕様の高品質ステンレススチールを最適な高度に熱処理し鋭い切れ味 を重視しています。
材質：刃/ハイカーボンクロームモリブデン鋼 ハンドル/ポリアミド樹脂（耐熱150°C）VICTORINOX スイスクラシック フィレナイフ 6.8713.20E 200mm 商品コードサイズ・規格057127-0016.8713.20E 200mm
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