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”ピュリニーの至宝”ルフレーヴがプイィ・フイッセソリュトレ岩塊の麓の僅か0.23haの単一畑で造るワイン
商品情報品名ドメーヌ ルフレーヴ プイイ フュイッセ 2022内容量750ml原材料果実酒保存方法要冷蔵 18度以下販売元SkillCollector 東大阪市宝持3-5-10原産国フランス ブルゴーニュ マコン地区輸入元株式会社ラック・コーポレーションドメーヌ・ルフレーヴプイイ フュイッセ 2022 ”ピュリニーの至宝”ルフレーヴがプイィ・フイッセ・ソリュトレ岩塊の麓の僅か0.23haの単一畑で造るワイン 造られるワインはブルゴーニュのみならず、世界で最高の逸品のひとつです。
ルフレーヴのワインの最大の特徴は、口に含んだときに感じる、深みと複雑さを兼ね揃えた気品溢れる味わいです。
テロワールを重視し、ブドウの可能性を最大限に引き出すことで、それぞれのアペラシオンの気品といったものがしっかりと体現されている、まさに教科書的存在のワインと言えます。
このプイイ・フュイッセやマコンヴェルジェは、ルフレーヴが2004年に南のマコネ地区に9.33haの畑を取得、マコネの所有畑から収穫されたブドウを現地で圧搾し、ピュリニーの醸造所で仕込み熟成され造られています。
こうして造られたワインは『S』を付けて『Domaines LEFLAIVE』としてリリースされています。
「プイィ・フュイッセ」は、ソリュトレの岩周辺の、12の区画のアッサンブラージュ。
南東～南西向き。
粘土石灰質。
それほど深くない土壌。
プイィ・フュイッセのテロワールは、威風堂々としたロッシュ・ド・ソリュトレの断崖の麓に、小さな区画のモザイクを形成している。
ソリュトレ・フュイッセの渓谷は東西に走り、何層にも重なったピンクの石灰岩が、ロッシュの絶壁の麓に広がっている。
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