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九州産かつお節、羅臼昆布でだしを取り、そら豆醤油、米発酵調味料、砂糖で味を整えました。お出汁を使った様々な和食料理にお使いいただけます。
高橋商店 そら豆醤油で作ったつゆ(三倍濃縮) 300ml 大豆や小麦アレルギーでも安心 大豆・小麦アレルギーでお困りの方からの声や、アレルギーのお子さんをお持ちのお母様からの想いを受け、小豆島の老舗醤油蔵「高橋商店」と香川県産業技術センター発酵食品研究所が、二年に及ぶ研究と試行錯誤、精緻な手間をかけて完成させたのが、そら豆と食塩だけを原料に使用した全く新しい醤油風調味料です。 お子様から大人まで、安心してお召し上がりいただけるグルテンフリーの調味料を食卓に添えて、家族みんなの笑顔が広がる美味しい時間をお楽しみ下さい。 高橋商店 そら豆醤油で作ったつゆ(三倍濃縮) 名称 つゆ 内容量 300ml 原材料名 醤油風調味料(そら豆、食塩)(国内製造)、米発酵調味料、砂糖、昆布、かつお節 製造者 株式会社高橋商店香川県小豆郡小豆島町安田甲142番地 賞味期限 製造日より1年(ラベル表記) 保存方法 直射日光を避け、常温で保存して下さい。 開封後は冷暗所で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 栄養成分表示目安( ※100ml当たり) エネルギー:114.8kcal、たんぱく質:6.0g、脂質:0.0g、炭水化物:22.7g、食塩相当量:9.4g 備考 香川県との共同特許取得:特許第4395608号
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