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[おすすめ情報]みんなが選ぶ人気商品日本の食の原点とも言われる御食つ国(みけつくに)三重県志摩市、この地は半島全体が伊勢志摩国立公園となり、リアス式海岸が連なり日本の原風景とも呼べる素晴らしい景色とおいしい食の産地であります。 昭和32年、志摩市英虞湾(あごわん)沿いの浜島町で鶏肉専門店として創業した老舗 肉の喜多家(きたや)は、今では地元でたった一軒のみとなった松阪牛専門店。 全国的にも良質なあおさの産地として知られている英虞湾の海藻「あおさ」は、ビタミンやカルシウムが豊富で栄養価が高く、お味噌汁の具材として人気がありますが この英虞湾の海の恵みを伊勢志摩の自然の中で育つ美豚の飼料として肥育されたのが「志摩あおさ豚」です。 地元で松阪牛を主に取り扱う小さな町の小さなお肉屋さんと生産者が取り組んだこだわりの健康美豚「志摩あおさ豚」は愛情と手間暇かけて大切に育てられています。 きめの細かい赤身、さっぱりとした旨みある脂が上質な味わいを生み出します。 ■志摩あおさ豚 バラ肉 500g(しゃぶしゃぶ用) ■賞味期限: 30日間 ■保存方法: 冷凍(-18℃以下) ※出荷地:三重県志摩市浜島町 ※ヤマト運輸(クール冷凍) ※出荷元の異なる商品と同送不可 ※当店は【ふるさと納税】寄付及び定期便専門店ではございませんのでご留意ください。 志摩あおさ豚とは三重県志摩市浜島町にある精肉店「有限会社 肉の喜多家」が手がけるオリジナルブランド豚です。 志摩の豊かな環境により飼育された志摩生まれ志摩育ちの健やかな豚。 ビタミンやカルシウムが豊富な志摩の特産品である「アオサ」をエサに加えることで、エサの香りが良くなり、たくさん食べてより大きく品質の良い豚になります。 良い環境のもとストレスフリーで飼育されている豚の中から「志摩あおさ豚」として出荷される豚は、約1割程しかなく、肉質はきめ細やかで脂が美味しいお肉になっております。 ポークウインナー、フランクフルト、生ハム、豚丼やしゃぶしゃぶなど様々な料理に合う商品をご紹介しております。 志摩あおさ豚が「志摩ブランド」に認定されました ≫松阪牛ギフト三重県 肉の喜多家トップへ ≫志摩あおさ豚 三重県 肉の喜多家トップへ
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