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柑橘類のアロマが広がり、桃の花やトーストしたアーモンドの芳ばしさを感じる。酸味とミネラルのバランスが絶妙で、しっかりしたボディながら明るく爽やかな印象。
Submission CHARDONNAY サブミッション シャルドネ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ・カリフォルニア 品種シャルドネ 醸造フレンチオーク樽（新樽25%）、75%はステンレスタンクにて8か月熟成 ALC度数13.5% 飲み頃温度8～13℃ ◆栽培園地 ソノマ、ロシアン・リヴァー ヴァレー、カルネロス（ナパ）そしてモントレーカウンティの厳選したブドウを使用。
◆商品説明 オレンジやグレープフルーツなど柑橘類のアロマが広がり、桃の花やトーストしたアーモンドの芳ばしさを 感じる。
酸味とミネラルのバランスが絶妙で、しっかりしたボディながら明るく爽やかな印象。
微かなトロピ カルフルーツとフローラルな香りが、エレガントなフィニッシュへと導く。
サブミッションより満を持してシャルドネをリリース！
カリフォルニアの豊かな果実味を最大限パフォーマン ス！
SUBMISSION サブミッション by 689セラーズ 『サブミッション』は、689セラーズの中で最も新しいアイテムで、ナパ・ヴァレーやソノマノースコーストの地域を中心にワイン生産を行うプレミア・ワイン グループと長きにわたりナパ・ヴァレーでワインメーカーを勤めるケント・ラスムーセン（Kent Rasmussen）のジョイントベンチャーです。
中国の文化では、6、8、9は幸運をもたらす番号と考えられ、689セラーズのオーナーがアジア圏を旅行している際、まさに本当だと思わされることを多く経験したことから、その番号の持つポジティブなエネルギーがワイナリーにも来るようにと、名づけました。
ロゴには、それぞれの番号がお互いと重なり合い、別々のエレメンツをバランスよく繋げ、一つのハーモニーを造り出す形を表しています。
6は幸福、8は富、豊かさ、そして中国の文化では、9は長寿や永遠の命を意味しており、一桁台で一番最後の番号として、最もラッキーな番号とされています。
689セラーズはワインのコストパフォーマンスを最も重視しており、カリフォルニアでの長年の経験から、カリフォルニア全土の栽培家との関係も深く高品質のブドウを獲得することができます。
そのため、飲んだ人はこのクオリティは、特に素晴らしいブドウを産出するAVAのワインだろうと感じるのです。
『サブミッション』のワインは、ナパ・ヴァレーやソノマだけでなく、パソ・ロブレスやモントレーのブドウも使用しています。
また、熟成もステンレスタンクでなく、フレンチオーク樽を使い、30%は新樽を使用しています。
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![689 セラーズ / サブミッション シャルドネ [2021][2023] 白ワイン 辛口 750ml / アメリカ カリフォルニア Submission CHARDONNAY 689 Cellars 1](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/tochikame/cabinet/it4/1033000003.jpg?_ex=128x128)
