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■キャストアイアン(鋳鉄)は鉄よりも石に近く、熱しにくく冷めにくい
■他の調理器具にはない抜群の熱制御力をもたらし、食材の旨みを芯から引き出します。
■ステーキ肉など冷たい食材に触れても熱をしっかりと安定させ、組織を壊さずに旨みを閉じ込めることができます。
■肉や魚の余分な油を落としヘルシーに仕上げられ、きれいな焼き目を付けられます。
■厚みがあるのでバラエティに富んだ焼き料理が可能です。
■IH調理器100V-200V対応L8GP3メーカー品番：L8GP3サイズ(インチ)：101/4内径×深さ(mm)：257×46質量(Kg)：2.7底径(mm)：190原産国：アメリカ【KK9N0D18P】バラエティに富んだ焼き料理が可能です
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